智慧食堂给食堂和就餐者带来双赢！

对于食堂来说，有依据的备餐，减少成本浪费，线上订餐以及支付，也可缩减工作人员数量。

对于就餐者来说，不用拥挤就餐，快速就餐，甚至足不出户就可以完成就餐过程。

菜品溯源，安心就餐

智慧食堂在食品安全方面，也已经做出了切实可行的解决方案。菜品留样和菜品溯源，有利于食堂工作人员食品安全意识的加强。

每个菜品都有记录，也是对食堂和就餐者的双向保障。

餐饮食品安全管理环节众多，

单一环节出问题，

将影响整个食品安全管理链条。

?传统管理手段无法满足

智慧食堂从硬件管理上，加强了对食堂人工成本的投入和规划。举例来说，在常见普通档口，明阳通过金融级AI人脸识别、二维码、打卡等多种就餐支付方式，来替代人工结算过程；在自助餐场景中，通过投放人脸识别速通门，自动监测就餐员工身份的信息并进行自动扣费，实现无人值守、自动扣费的功能，极大降低了食堂运营的人工成本；在自助餐中，自助称重打餐台、智能菜品识别结算台等设备，对接系统中录入的菜品定价，直接实现就餐员工全流程自助打餐和智能结算就餐，整体节省食堂人工成本80%以上。

企业食堂引入智慧食堂能有这些改变！

很多上班族到了中午就餐时间都有个共同的痛点，去食堂吃饭需要拍大长队，等到自己的时候不是菜凉了就是没有啥可吃的了。笔者想告诉大家的事，现在已经今时不同往日了，智慧食堂的出现很好解决了上班族吃饭愁的困境，智慧食堂是基于政府、企事业单位食堂管理模式，创新打造的食堂订餐及就餐模式。支持多种食堂就餐形式，包括自助选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等，满足食堂多样化餐饮模式的需求。